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怎么做猪肉白菜馅的饺子?白菜切碎后总是渗出很多水份怎么可以解
2019-09-17 01:20    来源: 未知      点击:

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  白菜剁碎后放少量的盐腌制,然后用纱布包裹进行挤压,压出多余的水分之后再拌馅。

  第八步:水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后。

  白菜切碎,倒入少量花生油和香油,然后放肉馅搅拌均匀,这样白菜的切断面就会被油包住,在包饺子之前放盐拌匀,这样白菜就不会让盐渍出许多水了,而且饺子馅还不干,带汤。

  白菜剁碎后放少量的盐搅拌均匀,后用纱布包裹进行挤压,压出多余的水分,后在伴陷。

  白菜切碎后可以放点盐先稍微腌一下,等白菜出水后把水挤干就可以用来制作水饺馅了

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